Omul din spatele blogului…
Ma numesc Ana Maria Ionescu, sunt de meserie inginer si mai nou…mamica.
De cand am devenit mama timpul este mereu pe fuga, de multe ori sunt nevoita sa ma impart intre rolul de mama, sotie si femeie dar asta nu m-a impiedicat sa stau departe de marea mea pasiune – bucataria cu tot cu oale, cratiti, castroane, spatule si tavi. Ador sa-mi petrec timpul imi bucatarie, sa creez dulciuri si deserturi atat pentru cei mari cat si pentru cei mici, pentru ca da, sunt mama si incerc sa ofer familiei mele echilibru in toate…astfel ca pentru pitic am invatat sa fac dulciuri fara zahar….iar noi adultii ne furisam dupa bucata de ciocolata vinovata…
Si pentru ca pasiunea pentru dulciurile realizate in casa a dus la comenzi si incurajari din partea celor care le-au gustat am considerat ca acum este momentul ideal sa dau nastere acestui proiect drag sufletului meu – un blog dedicat deserturilor – simple, complexe, sofisticate dar nu in ultimul rand, extrem de gustoase, si va invit sa-mi fiti alaturi in aceasta calatorie.
